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Groep De Brauwer nv est une entreprise familiale florissante qui possède déjà quatre générations d'expérience (voir aussi la rubrique « Historique ») et transmet ce savoir-faire à son équipe hautement spécialisée et motivée. Celle-ci se compose d'une vingtaine de travailleurs flexibles qui se mettent sans cesse au service des fournisseurs et des clients. Par ailleurs, l'abattoir compte entre quatre-vingt et cent collaborateurs qui apportent chacun leur contribution au processus d'abattage, afin de fournir un produit d'excellente qualité.
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